• Mel amb cúrcuma Alemany
• Ingredients: Mel 95% i cúrcuma 5%
De color, gust i textura sorprenent.
El dolç especiat de l’Orient.
Pagament segur amb targeta de crèdit/dèbit
Enviaments en 24h/48h
Contacteu per als enviaments a les Illes Balears, Illes Canàries, Ceuta i Melilla
Consulteu les condicions de compra
La mel amb cúrcuma Alemany és una mel de color, gust i textura sorprenent. El dolç especiat de l’Orient. Ideal per tenyir i donar sabor a arrossos i salses, com l’allioli, i donar-los sabor, i per afegir-la en batuts de fruites i verdures.
Envàs de vidre de 150g
La cúrcuma és una planta nativa d'el sud-oest de l'Índia que pertany a la mateixa família que el gingebre (Zingiberàcies) i és molt apreciada perquè ofereix una gran versatilitat gastronòmica i perquè se li atribueixen múltiples propietats medicinals.
Cuina: Aporta aroma, sabor i color groc. El seu sabor és dolç amb un toc picant i amarg, pel que el seu ús es fa en petites quantitats. Resulta ideal per donar sabor a arrossos, carns i peixos.
Salut: La curcumina redueix la producció de mediadors de la inflamació i els radicals lliures, el que fa que popularment se li atribueixin propietats antioxidants i antiinflamatòries que tindrien efectes beneficiosos en el tractament de malalties com colesterol alt, artrosi, malalties de la pell, úlceres gàstriques, diabetis...