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Buena previsión de la campaña de aceite del Molí del Pau
El Molí del Pau comienza la campaña del aceite 2020-2021 con optimismo en cuanto a la cantidad de aceitunas. Las lluvias de la primavera favorecen la cosecha especialmente en zonas de secano como Os de Balaguer, donde se prevé un buen año.
El primer Aceite Verde ya ha empezado a salir. Anualmente el Molí del Pau mueve cerca de 400.000 kg de aceitunas. Aseguran que el éxito de un buen aceite es que la cosecha diaria entre en sus instalaciones y sea inmediatamente procesada.
Se prevé que la campaña del aceite finalice antes de Navidad y la llegada de las fuertes heladas para garantizar la calidad de las aceitunas.
El precio del aceite al por mayor ha disminuido ligeramente respecto al año anterior pero el sector en la Noguera espera mantenerlo.
Os dejamos el vídeo que ha grabado Balaguer TV en las instalaciones del Molí del Pau.
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