Miel de flores 500 g
• Miel de flores - Molí del Pau
• Recolectada por abejas de una gran variedad de flores diferentes
• Envase de 500 g
Aceite Verde con las primeras aceitunas arbequinas de la cosecha. La principal característica del Aceite Verde "Oli Verd" Molí del Pau es que las aceitunas se cosechan verdes, consiguiendo un gusto y aroma únicos, ideal para los que buscan un aceite con sabor intenso.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Verde Selecció (AOVE VERDE)
• 100% con aceitunas arbequinas del país
• Aceitunas cosechadas la semana del 6 al 10 de octubre de 2025
• Sin filtrar
• Envase: garrafa PET de 3 litros
• Elaborado por Molí del Pau (Os de Balaguer)
* Producción limitada, hasta fin de existencias

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El Aceite Verde, "Oli Verd", Molí del Pau es un aceite muy similar al Aceite de Oliva Virgen Extra Selecció. La diferencia es que las aceitunas, 100% arbequinas, se cosechan aún más verdes (recogidas la semana del 6 al 10 de octubre de 2025). Es así como se obtiene un Aceite de Oliva Virgen Extra de primera prensada en frío —o del raig— y sin filtrar.
Las aceitunas se recolectan antes de su maduración mediante procedimientos mecánicos, y se trasladan al molino donde se inicia immediamamente el proceso de extracción en frío —a menos de 27 ºC—, para garantizar la máxima calidad del aceite y minimizar la pérdida de sus cualidades organolépticas.
El Aceite Verde es de muy poca producción, ya que las aceitunas no están maduras y se extrae poco jugo.
Durante los primeros seis meses se pueden acumular impurezas en el fondo del envase.
Nota de cata:
• Color: verdoso, turbio al principio y que se aclara con el paso del tiempo.
• En boca: aceite muy afrutado, muy intenso y con un toque picante y amargo.
• Nariz: muy intenso.
• Miel de flores - Molí del Pau
• Recolectada por abejas de una gran variedad de flores diferentes
• Envase de 500 g
• Vinagre de manzana ecológico con miel de lavanda
• Origen: miel del país
• Envase de 250 ml