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Queso tierno de cabra - Cal Quitèria
  • Queso tierno de cabra - Cal Quitèria

Queso tierno de cabra - Cal Quitèria

11,35 €
Impuestos incluidos

 Queso tierno de cabra
• Queso entero de 570 g
• Elaborado por Cal Quitèria (Almacelles)

Cantidad

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Queso de color blanco, con corteza inapreciable, cerrada y lisa. El corte de este presenta un aspecto uniforme y regular, color blanco puro con notas de brillo, que combinado con las pequeñas cavidades que al abrirlo se descubren, así como con la sensación de humedad y frescura que desprende, hace que en boca resulte agradable, ligeramente lechoso, ácido, y de sabor pronunciado a pesar de ser un queso tierno.
Recomendado para todo tipo de ensaladas dulces, con un chorro de aceite por encima, rayado en cualquier plato de pasta, con mermelada o con membrillo. Lo podemos acompañar de un vino blanco joven o de un vino dulce.

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Referencia
Marca:
Cal Quitèria
Zona:
Almacelles (Segrià)
Variedad
Queso de cabra
Peso (aprox.):
570 g
Condiciones de conservación
Conservar entre 4-6ºC

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